Женский Форум MakeCool.ru :)
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
21 Сентябрь 2018, 01:35:51
Фотограф Анна Бушуева
Начало Помощь Войти Регистрация
Страниц: 1 ... 49 50 [51]
  Печать  
Автор Тема: Мультиварка  (Прочитано 87489 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
СиМпаТюльКа
Гуру
*

Рейтинг: 1168
Пол: Женский
Сообщений: 6266


Мама сыночков


« Ответ #600 : 20 Апрель 2015, 15:21:08 »

Т.е. только у меня выпечка в мульте не получается? girl_crazy
Записан
Тигрица
Гуру
*

Рейтинг: 2588
Пол: Женский
Сообщений: 9238



« Ответ #601 : 20 Апрель 2015, 20:56:47 »

Все бисквиты для торта (на кипятке, например - крутой получается, поднимается очень хорошо, пышный), сырный пирог, творожник...
жду рецепт бисквита give_rose

Вот у меня Редмонд не самый дешевый с толстой книгой рецептов и в этой книге я уже нашла 2 ошибки unknw. А так новичок может махнуть рукой, мол,дорогая мультя, а фиговая, типа не получается по рецепту. Вот, к примеру, картошка по рецепту тушится в майонезе с лучком(как-то по-быстрому хотела гарнир мужу сделать), несколько минут проходит, мультя пищит и скидывпет время. Подумала и подлила немного воды- все заработало, ведь га этом режиме без жидкости она рпботать не сможет. Потом еще хлеб пекла- раз белый,вкусный и все получилось. Потом другой какой- то, час с мультиповаром тесто поднималось, потом 2 часа на программе "хлеб"печь надо было. В итоге открыла через час перевернуть, а там сырое тесто. А потому,что программа "хлеб" предусматривает уже расстойку теста. А у меня по этому рецепту вместо выпечки тесто опять расстаивалось.
Записан
Prickly
Звезда Мэйккула
*

Рейтинг: 1134
Пол: Женский
Сообщений: 4951


Моё стройное тело унесло бурное печенье...


« Ответ #602 : 20 Апрель 2015, 20:59:48 »

И у меня Редмонд
Записан
Businka
Звезда Мэйккула
*

Рейтинг: 2037
Пол: Женский
Сообщений: 3395


Во мне живет любовь)


« Ответ #603 : 20 Апрель 2015, 21:38:51 »

Девочки, некогда тему искать, забежала на 5 минут)

Шоколадный торт на кипятке

Ингредиенты:
- 2.5 стакана муки
- 1.5 стакана сахара
- 1.5 чайные ложки соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 5 столовых ложек порошка какао
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан кипятка

Для крема:
- 1 стакан жирной сметаны (30%)
- 1 стакан сахара

Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Отдельно взбить яйца.
3. К яйцам добавить молоко и масло.
4. Все перемешать и замесить густое тесто.
5. В тесто влить кипяток и перемешать.
6. Выпекать в чаше мультиварки на режиме "Выпечка", или при температуре 160 градусов в духовке 60-70 минут.
7. Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом.
8. Для крема взбить сметану с сахаром.
9. Украсить торт по своему желанию.

Крем можно любой другой, по вашему желанию и вкусу. Но бисквит реально пышный-пышный получается!
Записан
lika03
MakeCool V.I.P.
*

Рейтинг: 279
Пол: Женский
Сообщений: 1618


Кто не работает,...тот УДАЧНО ВЫШЛА ЗАМУЖ!!!


« Ответ #604 : 21 Апрель 2015, 08:22:33 »

Ооооо, пасибочки! Люблю шоколадные тортики... Обязательно попробую! girl_in_love
Записан
Тигрица
Гуру
*

Рейтинг: 2588
Пол: Женский
Сообщений: 9238



« Ответ #605 : 21 Апрель 2015, 10:40:59 »

Бусь, спасибо!
Только не пойму, зачем и разрыхлитель, и сода unknw
Записан
Ladybug
Звезда Мэйккула
*

Рейтинг: 289
Пол: Женский
Сообщений: 2521


На вкус и цвет фломастеры разные..


« Ответ #606 : 21 Апрель 2015, 13:56:33 »

Попробую ка и я, а то мультю ваще далеко убрала, ничего а ней не делаю!
Записан
Prickly
Звезда Мэйккула
*

Рейтинг: 1134
Пол: Женский
Сообщений: 4951


Моё стройное тело унесло бурное печенье...


« Ответ #607 : 21 Апрель 2015, 16:14:58 »

Бусь, спасибо!
Только не пойму, зачем и разрыхлитель, и сода unknw
мне тоже интересно
Записан
Firinka
Старейшина
*

Рейтинг: 4390
Пол: Женский
Сообщений: 27932


Любовь спасет мир!


« Ответ #608 : 22 Апрель 2015, 07:06:05 »

Бусь, спасибо!
Только не пойму, зачем и разрыхлитель, и сода unknw

вот есть рецепт "коврижка", который я частенько делаю - там тоже и сода. и разрыхлитель нужны
Записан
Firinka
Старейшина
*

Рейтинг: 4390
Пол: Женский
Сообщений: 27932


Любовь спасет мир!


« Ответ #609 : 22 Апрель 2015, 07:07:27 »

Т.е. только у меня выпечка в мульте не получается? girl_crazy

а у тебя мультя для выпечки подходит? моя мулинекс типа для выпечки тоже предназначена, но какая-то чашка еще нужна, я 1 раз попробовала что-то испечь (не помню, вроде типа бисквита что-то) он подгорел снизу и сырой сверху был - у  меня желание дальше пробовать печь - как рукой сняло))
Записан
СиМпаТюльКа
Гуру
*

Рейтинг: 1168
Пол: Женский
Сообщений: 6266


Мама сыночков


« Ответ #610 : 22 Апрель 2015, 14:11:00 »

Да, у меня редмонд. В книге рецептов есть много рецептов выпечки, хлеба. Но у меня только маленькая порция творожной запеканки пропекается. Остальное нет, по краям еще ничего, а серединка сырая. Поэтому в мульте я только каши варю, тушу овощи и мясо
Записан
Страниц: 1 ... 49 50 [51]
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.14 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC