Женский Форум MakeCool.ru :)
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
22 Июль 2018, 19:05:29
Фотограф Анна Бушуева
Начало Помощь Войти Регистрация
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 14
  Печать  
Автор Тема: "Готовим из остатков" - идеи и рецепты для рациональных хозяек!  (Прочитано 20755 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
GLOB_MOD
Гость
« Ответ #12 : 24 Январь 2015, 10:56:30 »

Алин, из кефирного теста выходят вкуснейшие несладкие пироги с рыбой, или грибами, или с сыром+творог+зелень.
Шеленка, а можно мне рецепт? который с сыром, творогом и зеленью? это будет находка dance4
Записан
Businka
Звезда Мэйккула
*

Рейтинг: 2037
Пол: Женский
Сообщений: 3395


Во мне живет любовь)


« Ответ #13 : 24 Январь 2015, 10:57:44 »

Алин, так наша просит) мама, хочу макарошек с сыром! Сварила. Уже не хочет. А мы уже ужинали. И вот куда их? А для меня макароны на второй день - уже совсем невкусно. Хотя, я их в принципе не ем уже год) а мужу такая порция - на один зубок.  Ни о чем. Поэтому выкидываю.
Записан
GLOB_MOD
Гость
« Ответ #14 : 24 Январь 2015, 11:30:13 »

Вот с кашей у нас так.
А сыр она любит просто тертый отдельно ( берет пальчиками, катает шарики и в рот) girl_haha
хорошо я устроилась в этом плане lol
Записан
Nochka
Гуру
*

Рейтинг: 1388
Пол: Женский
Сообщений: 8123


Года бегут... а дурь на месте


« Ответ #15 : 24 Январь 2015, 12:27:12 »

отмечусь)
Записан
Firinka
Старейшина
*

Рейтинг: 4389
Пол: Женский
Сообщений: 27926


Любовь спасет мир!


« Ответ #16 : 24 Январь 2015, 13:59:00 »

моя сыр с недавних пор наяривает только так) по пол-брикетика)))
ей просто нравится мой новый нож (который для всяких красивых стругалок) и вот я ей делаю длинную соломку из сыра, и она ест)
а макароны у нас запросто съедаются на второй день) нормально)
Записан
Shelena
Гуру
*

Рейтинг: 1615
Пол: Женский
Сообщений: 8410



« Ответ #17 : 24 Январь 2015, 15:12:20 »

Алин, из кефирного теста выходят вкуснейшие несладкие пироги с рыбой, или грибами, или с сыром+творог+зелень.
Шеленка, а можно мне рецепт? который с сыром, творогом и зеленью? это будет находка dance4
Да, конечно. Тесто я готовлю одно и то же, начинку меняю.

Для теста:
1 ст. кефира
2 яйца
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара (можно и без него)
1 ст.муки

Соду погасить в кефире, смешать с остальными ингредиентами. Выложить в форму половину теста, сверху начинку и потом вторую половину теста. Выпекать до готовности при температуре 200 градусов.

Начинка - любая, только не жидкая. Если с сыром, то вот: пачка творога+тертый сыр(грамм 100-200) + 2 зубчика чеснока+рубленая зелень + соль.

У меня пироги эти улетают мгновенно.
Записан
GLOB_MOD
Гость
« Ответ #18 : 24 Январь 2015, 15:40:40 »

спасибо! звучит аппетитно очень!
Записан
Nochka
Гуру
*

Рейтинг: 1388
Пол: Женский
Сообщений: 8123


Года бегут... а дурь на месте


« Ответ #19 : 24 Январь 2015, 16:23:53 »

Так это 
рецепт паштиды, который змеюка делает, мне тоже нравится этот пирог
Записан
GLOB_MOD
Гость
« Ответ #20 : 24 Январь 2015, 16:31:38 »

паштида - это еврейскмй пирог,ага. у него разные рецепты немного есть. у меня паштида с йогрутом и сметаной, плюс больше разделителя. и муки пропорционально больше.
на простом кефире не пробовала сделать.
кстати, у меня паштида со сладким творогом не пропекается никогда почему-то(((
Записан
Nochka
Гуру
*

Рейтинг: 1388
Пол: Женский
Сообщений: 8123


Года бегут... а дурь на месте


« Ответ #21 : 24 Январь 2015, 16:33:07 »

а я как раз на кефире делала good
Записан
Shelena
Гуру
*

Рейтинг: 1615
Пол: Женский
Сообщений: 8410



« Ответ #22 : 24 Январь 2015, 16:46:44 »

Так это 
рецепт паштиды, который змеюка делает, мне тоже нравится этот пирог
Да? У меня просто рецепт этого теста сохранен в телефоне как «наливное тесто на кефире (пятиминутка)», я и не сравнивала. Может и паштида. girl_crazy
Записан
GLOB_MOD
Гость
« Ответ #23 : 24 Январь 2015, 16:48:39 »

да какая разница)) главное, чтобы с творогом пропеклось) пойти, попробовать что ли... кефир стоит как раз...
Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 14
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.14 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC